Ser vegetariano ou vegan: eis a questão

Quais são as diferenças entre o vegetarianismo e o veganismo? Cada grupo de alimentos tem a sua especificidade e para ser retirado da alimentação é preciso saber que alimentos ou conjugações de alimentos é necessário implementar. Com esta sessão, vais poder navegar no mundo da nutrição e compreender os desafios nutricionais impostos por estas alternativas cada vez mais populares a nível global bem como os cuidados especiais a ter por quem as pratique.